Диетический салат для тех, кто хочет зарядиться витаминами и сбросить вес, набранный после новогодних праздников. Он очень сочный, вкусный и, главное, полезный: богат витамином С и другими витаминами, клетчаткой, ферментами, антиоксидантами. В нём мало калорий, но он достаточно сытный, я всегда чувствую от него прилив сил, а это так нужно зимой! Нам понадобится: квашеная капуста (неострая, кисло-сладкая на вкус), апельсин, гранатовые зёрна, немного масла на ваш выбор (можно и без него) и молотый черный перец.