В этом видео я готовлю тефтели, но не простые, а постные. Что уж эти вегетарианцы не придумают! Что же это за тефтели, если они без мяса? А вот и очень даже вкусные! Для этого блюда нам понадобится турецкий горох нут или чечевица любого цвета, рис любого сорта, лук по желанию и масло для жарки, я использую кукурузное, а вы можете взять любое другое пожеланию и возможностям. Для соуса понадобятся лук и морковь, томатная паста или помидоры, вода, сливки по желанию. Вы также можете приготовить любую другую подливку на свой вкус или же съесть эти тефтельки и вовсе без неё :)